第二十三章 购买设备-《鼎厨》


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    这第一件名叫发酵器,表面看上去就是一个大木桶,比蔷薇泡澡的浴桶小一些。介绍中说的清楚,只要将揉好的面团放进去,三分钟的时间,就可以发酵完成。

    “这家伙不错。”穆帆眼前一亮,按照现在的温度和设备,正常大小的面团想要发酵完全,最少也要四个小时。这是穆帆亲自验证过得,如果有了这个发酵器,无疑会大大的节省时间。

    穆帆继续向下看去,第二件物品是一个类似电子称的东西,不过上面的托盘要更大更深,正中间还有一个深深的凹槽。在电子称的尾部,则是一个圆形的孔洞。

    这物品的名字叫做模具器,顾名思义,只要把发酵完全并且揉好的面团放到上端的大托盘中,设置好形状后,开动机器就可以得到大小相同的生馒头,而且质量上不比穆帆手工揉搓出来的差。

    至于最后一件物品,则是一个齐膝高的炉灶,两米来长,一米多宽,上面还配有两个蒸锅。这个炉灶可以提前设置好火候,并且可以把蒸馒头的时间,缩短一大半。

    也就是说穆帆只要把火候设定好,然后把蒸笼放上去,就可以静等馒头出笼了。没必要掐着时间,根据蒸笼温度再去调整火候。在蒸馒头的同时,完全可以再去揉面,准备下一锅。

    “黑科技啊。”看着脑海中的三件物品,穆帆由衷的感慨了一声。如果有了这套设备,那他的工作内容就只剩下揉面、上下笼和收钱了。按照穆帆的推断,一天做出两千个馒头根本不成问题。

    不过产量的问题倒是解决了,但更为严酷的新问题又摆在了穆帆眼前,那就是这一套设备的价格。

    穆帆看了一下,最便宜的是面团发酵器,要价四万两。出模器的售价是六万两,而那炉灶的价格,则是十万两。一套设备算下来,不多不少,整整三十万两。

    穆帆吸了口冷气,他娘的,这可相当于是三十万人民币啊。之前系统红包确实给了自己三十万两,但除去买面粉和蒸笼,以及租赁四合院的花销,也就剩下十三万冒头了,根本不够啊。

    “如果酆都银票不够,可用人民币进行兑换。”系统提示道。

    “我人民币要是够的话,还用得着你说。”穆帆忍不住翻了个白眼,加上昨天卖馒头挣下的两千多块,现在自己手头上也就剩下一万块钱了。
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