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    小厮看完眨巴几下眼睛，显然不是很明白这煎饼果子都是个什么意思，其他配菜还能理解，薄脆又是什么意思？

    伙计看到小厮脸上迷糊的神色，贴心的解释道：“我们的煎饼果子是由煎饼，鸡蛋制成，薄脆是这样食材。”

    说着，伙计把一张薄脆从盘子里夹了起来。

    “每份煎饼果子的标配都是这三样，爱食素的话，小的推荐您买夹土豆丝的煎饼果子，爱食荤就建议您购买夹肉片的。”伙计微笑着介绍道。

    小厮吸了吸鼻子，看着木板上的价格表有几分犹豫，一份煎饼果子就吃一百文会不会有点贵？

    伙计看出小厮的迟疑没有催促，脸上始终挂着淡淡的微笑。

    这时小厮的肚子又咕咕的叫了两声，他咬咬牙，从怀里掏出一钱碎银：“我要一个夹肉的煎饼果子。”

    “好的，您稍等。”伙计接过小厮递过来的碎银，用小称量着，用绞银子的工具绞好，递还给小厮：“找您的银子，请收好。”

    “嗯。”小厮把碎银塞进怀里，便盯着车厢里的动静。

    车厢里一直没吃东西的人应该是厨子，就见他丝毫不乱的在车窗前忙活，一会儿功夫就蒸腾起了热气，不到一柱香的功夫，另一位伙计就把煎饼果子包好，从车窗外递了出去。

    “您拿好，小心烫。”

    “谢谢。”小厮迫不及待的接过煎饼果子，新出锅的煎饼果子热得很，小厮拿在手里换了两三下手才拿稳。

    他走回书院门口，打开油纸包，深深的吸了一口煎饼果子散发的香气，在蒸腾的热气上吹了吹，学着车夫的样子狠狠的咬上了一大口。

    这一口咬下去发出了清晰的脆响，香醇的蛋饼香，鲜嫩的肉片，加上酥脆的薄脆，还有生菜的清新调和，配之口感独特的酱香，瞬间在小厮的口中炸开。

    一口下去，不仅口颊生香，热腾腾的热气划过喉头，把整个身子都暖了起来。

    小厮吃了一口就停不下来，狼吞虎咽的把整个煎饼果子都吃了光了。

    吃完了一个，小厮有些意犹未尽的舔了舔嘴角，犹豫着要不要再吃一个，摸了摸肚子发现自己竟然饱了。

    原来煎饼果子份量这么足吗？比他平时吃的膳食都要果腹。
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